Resep buat Rendang Daging Sapi empuk

Resep buat Rendang Daging Sapi empuk

Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi pedas. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Resep buat Rendang Daging Sapi empuk

Resep buat Rendang Daging Sapi empuk
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso enak lainnya. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Baca juga : cara memasak rendang daging sapi.

Anda dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 butir kemiri.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 2 ruas kunyit.
  8. Siapkan 7 buah cabai kecil.
  9. Anda butuhkan 4 buah cabai merah besar.
  10. Ambil Secukupnya ketumbar.
  11. Ambil Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
  13. Sediakan Bahan lain:.
  14. Ambil 1 ruas laos geprek.
  15. Anda butuhkan 2 batang serai geprek.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 1 sachet santan instan.
  19. Ambil Secukupnya gula merah.
  20. Ambil Secukupnya kecap.
  21. Anda butuhkan Secukupnya merica.
  22. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
  23. Sediakan Secukupnya air.

Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Rendang Daging Sapi.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

  1. Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
  2. Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
  3. Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
  4. Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
  5. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
  6. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..

Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabai kecil, cabai merah besar, ketumbar, garam, bawang merah goreng, Bahan lain:, laos geprek, serai geprek, daun salam, daun jeruk, santan instan, gula merah, kecap, merica, kaldu jamur, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Rendang Daging Sapi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Resep: Rendang Daging Sapi. Mulai dengan Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan.. Ingat, Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya.. Jangan lupa, Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu.. Lalu, Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya.. Lalu, Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan.. Setelah itu, Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

About hrecipe