Bumbu Tongkol bumbu rendang empuk

Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner Sumatra Barat, jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah. Resep rendang ikan tongkol pedas Masak apa hari ni bun? Disamping lezat juga cepat penyajiannya.rendang ikan tongkol ni perlu dicoba dirumah karna rasa tak diragukan lagi dan pasti menggugah selera dengan rasa dari ragam rempah dan kuah yg kental dan tidak lagi ada bau amis ikan.

Cara bikin Tongkol bumbu rendang rumahan. Nasi putih, Ikan tongkol goreng, Bumbu halus, cabe rawit, bawang putih, Bumbu rendang (bubuk), Merica, Minyak wijen (opsional) bisa di ganti minyak goreng Mama Dzizi. Alhamdulillah bisa menyambut ramadhan dan berpuasa bersama keluarga ditengah wabah, semoga kita semua diberi Allah Swt kesehatan. Lihat juga resep Rendang ikan tongkol enak lainnya!

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Lihat juga : masak rendang daging.

Anda dapat masak Tongkol bumbu rendang menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Tongkol bumbu rendang yaitu:

  1. Sediakan Ikan tongkol 800 gram.
  2. Ambil 1 batang Sere.
  3. Anda butuhkan 2 lembar Daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 lembar Daun kunyit.
  5. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  6. Sediakan 1 sdm Kelapa gongseng.
  7. Anda butuhkan 10 buah Cabe rawit.
  8. Siapkan Santan dari separuh kelapa parut.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 9 siung bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 14 buah cabe merah.
  13. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas Jahe.
  15. Siapkan 1 ruas Lengkuas.

Lihat juga resep Pindang tongkol bumbu rujak enak lainnya! Ikan tongkol yg diolah memanfaatkan bumbu rendang pastinya bakal tak terasa amis waktu dimakan. Perihal ini lantaran bumbu kunyit dalam masakan dapat menghilangkan bau amis yg sebenarnya ada dalam bahan ikan tongkol. Nah, bagi kamu yg alergi dgn bau amis pastinya menu rendang ikan tongkol jadi menu kuliner yg aman buat kamu mengonsumsi.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Tongkol bumbu rendang.

langkah buat Tongkol bumbu rendang

  1. Tumis bumbu halus tambahkan sere, daun salam, daun jeruk,daun kunyit.
  2. Setelah harum dan tanak tambahkan santan,lalu masukkan ikan.
  3. Aduk aduk agar tidak pecah santan.
  4. Setelah mendidih masukkan kelapa gongseng dan garam 1 sdm dan cabe rawit utuh.
  5. Tes rasa dan sajikan.

Resep bumbu rendang daging khas Padang enak dan sederhana. Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia. Kemarin buat kelapa gongsengnya banyak, jadi biar tepake cobain ikan tongkol ,ternyata enak Di foto belum kering karena foto setelah keringnya lupa diambil claudia. Lihat juga resep Suwir pindang tongkol pedas enak lainnya.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol bumbu rendang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Tongkol bumbu rendang agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongkol bumbu rendang yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ikan tongkol 800 gram, Sere, Daun salam, Daun kunyit, Daun jeruk, Kelapa gongseng, Cabe rawit, Santan dari separuh kelapa parut, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah, Kunyit, Jahe, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongkol bumbu rendang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Tongkol bumbu rendang. Diawali dengan Tumis bumbu halus tambahkan sere, daun salam, daun jeruk,daun kunyit. Selanjutnya, Setelah harum dan tanak tambahkan santan,lalu masukkan ikan. Jangan lupa, Aduk aduk agar tidak pecah santan. Ingat, Setelah mendidih masukkan kelapa gongseng dan garam 1 sdm dan cabe rawit utuh. Selanjutnya, Tes rasa dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongkol bumbu rendang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

About hrecipe