Resep: Rendang daging ekonomis empuk

Mantul banget meskipun ada beberapa modifikasi dan texturenya jauh dari sempurna. Setelah satu minggu bergelut di dapur menyelamatkan. Here is how you cook it.

Cara membuat Rendang daging ekonomis sederhana. Pesan segera dan dapatkan kualitas produk terbaik. Setoran kedua dalam rangka merayakan event spesial #cookpadcommunity_jakarta yang disponsori oleh ibu Nuning Putri di #GA_NuningPutri. Resep rendang telur berikut ini bisa dicoba lho.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Baca juga : cara membuat rendang daging sapi yang empuk dan enak.

Saudara dapat masak Rendang daging ekonomis menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging ekonomis yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg daging sapi.
  2. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
  3. Sediakan 3 batang sereh digeprek.
  4. Ambil 5 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  6. Ambil Sesuai selera garam dan gula pasir.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Ambil 25 buah cabai merah keriting (100 gram) gak suka pedas pk 10 aja.
  9. Siapkan 15 siung bawang merah (100 gram).
  10. Siapkan 8 siung bawang putih.
  11. Sediakan 3 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 sdt adas.
  13. Siapkan 1 sdt jinten.
  14. Ambil 1 sdt lada butiran.
  15. Sediakan 3 sdt ketumbar.
  16. Ambil 1/2 biji pala.
  17. Siapkan 5 butir cengkeh.
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  20. Ambil 1 ruas kunyit.

Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang daging ekonomis.

Petunjuk membuat Rendang daging ekonomis

  1. Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera. (Aku jadi 22 potong)..
  2. Blender bumbu hingga halus..
  3. Masukkan ke dalam panci presto daging sapi, bumbu halus, sereh, daun salam, daun kunyit, garam, gula pasir, dan santan. Aduk rata, lalu tutup presto. Masak 20 menit saat tombol presto mulai bergoyang..
  4. Setelah 20 menit, masak lagi rendang dengan api kecil agar air menyusut. Matikan api. (Bisa sampai kering banget tapi aku suka cemek cemek ada kuahnya dikit)..
  5. Siap disajikan..

Rendang ekonomis,, Ak paling suka masak yg no ribet tp hasilnya memuaskan,, Rendangku gak kering ,karna ak gk suka yg terlalu kering,,jadi nanti airnya bisa di sesuaikan keinginan aja yh bunda,,😉 ichanayla_barianto tj.priok jakarta utara. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Di masak dengan metode slow cook sehingga daging nya empuk dan bumbu nya meresap. Rendang identik dengan masakan berbahan dasar daging sapi, namun tidak melulu harus menggunakan daging sapi, Anda masih bisa berkreasi menggunakan daging ayam.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging ekonomis agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang daging ekonomis untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang daging ekonomis yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, santan dari 1 butir kelapa, sereh digeprek, daun salam, daun kunyit, garam dan gula pasir, Bumbu halus :, cabai merah keriting (100 gram) gak suka pedas pk 10 aja, bawang merah (100 gram), bawang putih, kemiri, adas, jinten, lada butiran, ketumbar, pala, cengkeh, jahe, lengkuas, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang daging ekonomis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkah Cara membuat Rendang daging ekonomis. Diawali dengan Cuci bersih daging lalu potong-potong sesuai selera. (Aku jadi 22 potong).. Selanjutnya, Blender bumbu hingga halus.. Lalu, Masukkan ke dalam panci presto daging sapi, bumbu halus, sereh, daun salam, daun kunyit, garam, gula pasir, dan santan. Aduk rata, lalu tutup presto. Masak 20 menit saat tombol presto mulai bergoyang.. Selanjutnya, Setelah 20 menit, masak lagi rendang dengan api kecil agar air menyusut. Matikan api. (Bisa sampai kering banget tapi aku suka cemek cemek ada kuahnya dikit).. Jangan lupa, Siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Rendang daging ekonomis dengan benar. Selamat mencoba…!!!

About hrecipe